Thứ Hai, 12 tháng 8, 2019

Các bài viết nên đọc khi mở quán Cafe

Xin chào!
Tôi là Mạc Văn Trung.
Tôi có kinh nghiệm làm quản lý cho 1 đơn vị F&B với doanh thu tăng trưởng từ 80 triệu lên 250 triệu trong 9 tháng.
Tôi có kinh nghiệm tư vấn về quy trình vận hành, quản lý cho hơn 100 đơn vị nhà hàng, quán Cafe.
Công việc chính hiện tại của Trung là tư vấn, set up, vận hành quán Cafe nhượng quyền Javi Coffee.
Đây là các bài viết của Trung chia sẻ đến các anh chị kinh doanh quán Cafe mong rằng sẽ giúp các anh chị có thể tham gia vào ngành và kinh doanh tốt nhất.


1. Đặc điểm của việc kinh doanh quán Cafe
2. Mở quán Cafe cần gì?
3. Những mẫu người mới tham gia vào kinh doanh Cafe
4. Chân dung một người mở quán Cafe thành công
5. Khác biệt có giá trị trong kinh doanh quán Cafe
6. Cafe sạch, có thật sự sạch
7. Giải quyêt mâu thuẫn nhà đầu tư cho quán Cafe
8. Đóng gói, phát triển chuỗi
9. Tương lai ngành Cafe của Việt Nam
10. Tuyền quản lý hay tự vận hành
11. Kinh doanh quán, mất lửa là mất hết
12. Kinh doanh quán Cafe - Còn gì ngoài doanh thu
13. 3P trong kinh doanh quán Cafe
14. Bán cái gì, giá bao nhiêu
15. Công thức pha chế của quán Cafe cơ bản, định lượng, Cost
16. Decor quán, tiền ít - được nhiều
17. Các quy trình vận hành của quán Cafe
18. Phần mềm quản lý quán Cafe
19. Giấy tờ pháp lý
20. Tuyển dụng nhân sự quán Cafe thế nào
21. Bảng mô tả công việc của nhân sự quán Cafe
22. Hợp đồng lao động, nội quy làm việc
23. Lượng khách hàng hòa vốn, doanh thu hòa vốn, thời điểm hòa vốn.
24. Đánh giá kết quả kinh doanh của tháng, dự đoán kết quả dự án
25. Doanh thu quán Cafe đến từ đâu
26. Làm sao để giữ được khách hàng
27. Phát triển khách hàng mới?

Điểm 4.6/5 dựa vào 87 đánh giá
  • Dân Trí Soft : Phần mềm quản lí Quán ăn, Cafe, Trà Sữa", phiên bản Online Click xem
  • Máy in hóa đơn : Chất lượng, tích hợp phần mềm, sửa hóa đơn Click xem
  • Khóa học miễn phí : Đào tạo kĩ năng làm việc trong môi trường chuyên nghiệp Click xem

Bài liên quan


EmoticonEmoticon